柠檬被称为“VC之王”。而香水柠檬成熟后的维C含量，是一般黄柠檬的10倍以上，所以香水柠檬又被称为“柠檬之王”。
香水柠檬其果形修长像一个绿色的小茄子，大而无核，最大的特色是果皮的味道是甜香型的，完全没有其他柠檬的苦涩味道，酸味比较低，层次感丰富，可以直接切片泡水。凭借独特的香气很受茶饮届的欢迎。
香水柠檬的产地主要在广东、广西，海南，其中以广东地区的香水柠檬最为出名。
广东是以纯种香水柠檬树苗种植，果大，汁多，香气高；
广西则主要以桔子、柚子嫁接种植或在种植的时候和百香果、火龙果等交叉种植，易串味；
而海南种植的香水柠檬，因气候原因，生长周期稍短，果子香气持久度不够。
1柠1是主打柠檬茶的连锁潮饮柠檬茶品牌，在1柠1专属的香水柠檬基地，采取地采摘香气浓郁、味道醇正、色泽光亮的新鲜香水柠檬的方式，选择同行业价格最低、速度最快的运输方式，保证准时配送到每家1柠1门店，让毎个门店能够使用最新鲜的柠檬。
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