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随着经济的发展，新事物的催生与更迭的已经是社会常态，人们的消费需求也发生了改变，以年轻群体为代表的消费者已经不适合茶叶的消费，结合传统茶与现代调制手法，兼顾口感与新鲜度，这种新型的茶饮受到了年轻群体的喜爱。
目前，国内制作茶饮企业与店铺较为密集，可以看到一条街分布着好几种可供选择的不同品牌。商品同质化较高，相对竞争力变大的，对于消费者来说，产品品质是影响选择的最大因素。而茶饮行业自然意识到这个问题，不少企业积极推出新品、改善调配方式、采用更加高效率的机器，保持品牌热度，达成消费者的忠诚度的提高。
1柠1柠檬茶与地表最强是深圳市鑫鼎旺国际餐饮管理有限公司旗下的两个品牌。1柠1柠檬茶主打柠檬茶，精选优质红茶，柠檬属于企业自生产原料，茶底醇厚而不涩，柠檬清香而多汁，百喝不腻，清香酸爽。地表最强则是以气泡水为主打的全品类潮饮品牌，致力打造一个年轻活力、时尚潮流的多元化原创潮饮品牌。
深圳市鑫鼎旺国际餐饮管理有限公司创立，以时尚、年轻、活力著称，是一个以柠檬茶为主打的连锁饮品品牌。每一杯柠檬茶都坚持手工现点现切现做，以保证喝到的每杯柠檬茶都是口感佳的新鲜酸爽！不同品种的柠檬与茗茶，搭配黄金比例的配方，一杯足以回味许久！品牌理念：不断更新！不断进步！不断完善！创始人始终坚信：只有永不停步，才能够持续发展。
品牌强国·自主品牌优选示范工程（简称：品牌强国示范工程）是为贯彻落实"品牌强国"的国家战略，由国家发展和改革委员会主管中宏网（国家经济视窗）与人民日报社旗下《市场报网络版》主办、中国国际品牌战略研究中心与《发现品牌》栏目组联合主办的自主品牌示范推广平台。示范工程以征集、遴选成员单位、专项示范企业与示范基地为主线，旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌示范推广平台，发挥品牌引领作用，树立新时代中国自主品牌形象。
1柠1柠檬茶经过资质审核、舆情监控等层层筛选，成功入选为品牌强国示范工程茶饮行业优选成员单位，企业信息录入品牌强国示范工程数据库，在国家级平台向公众展示品牌形象。
健康、新鲜是1柠1柠檬茶一直坚守的产品原则，精选优质食材，坚持优良出品，是1柠1柠檬茶的产品态度。1柠1柠檬茶，只想为“柠”做好一杯柠檬茶。一杯柠檬茶，好喝一辈子！